活動報告

いつもご利用ありがとうございます。感染対策を万全にして営業しております。
木曜日のメニュー回鍋肉。
回鍋肉は、中国四川の代表的な料理のひとつで、人気のある家庭料理です。
今では日本でも親しまれ食されています。
ですがここで小さな疑問が…。なぜ『回鍋肉』と書くのでしょうか…？
『回鍋』は鍋を回すと書きますが、鍋を回して炒めるということではなく、この『回』は『戻す』という意味になるそうで、一度茹でた肉を再び鍋に戻して調理することから、『回鍋肉』という字になったとされています。
豆板醤と甜麺醤で、ピリ辛に味付けされたご飯によく合うメニューです。
たくさん食べて、まだまだ続く厳しい残暑を乗り越えましょう！
スタッフ一同元気いっぱい！笑顔いっぱい！皆様のお越しをお待ちしております。

スマートフォンの方は画面を横向きにしていただくと見やすくなります。

●日替わり定食は数に限りがあります。また、メニューは都合により変更になる場合があります。
●この他にうどんとそば（種類はかき揚げ・きつね・カレー）、カレーライス、鶏照り焼き丼、単品ライスなどを毎日お出ししています。

なお、仕入等の都合により、一部メニューが変更になる場合があります。ご了承ください。