【カフェテリアより】10月第4週のメニュー
2022.10.16
西高Live
いつもご利用ありがとうございます。感染対策を万全にして営業しております。
今週は水曜日にオムライスがあります。
オムライスに欠かせない調味料といえば、トマトケチャップではないでしょうか?
トマトには『リコピン』が豊富に含まれているのは有名ですが、トマトケチャップなら大さじ2杯でトマト1個分のリコピンを摂取することができます。
ケチャップに使用されるトマトはより完熟されたものを使っているので、その分栄養成分も多くなり、生食用のものに比べ、リコピンが2~3倍もあります。
また、昆布と同じうまみ成分『グルタミン酸』が豊富に含まれており、料理の隠し味などに使ってうま味を足すことで、塩分を控えることができ、減塩につながります。
リコピンは加熱により吸収率が上がるので、加熱調理をして食べる事をおすすめします!また、開封後は冷蔵保存で1ヶ月以内に使い切るようにしましょう。
スタッフ一同元気いっぱい!笑顔いっぱい!皆様のお越しをお待ちしております。
スマートフォンの方は画面を横向きにしていただくと見やすくなります。
月日 | 曜日 | 日替わりA定食 | 日替わりB定食 | 特別メニュー | スパゲティ | ラーメン |
10/17 | 月 | 豚肉みそ炒め | 煮込みハンバーグ | - | - | 醤油 塩 |
10/18 | 火 | 二色丼 | おいだれチキンソテー | - | - | 醤油 担々麺 |
10/19 | 水 | ゴマみそカツ丼 | オムライス | - | - | 醤油 とんこつ |
10/20 | 木 | 豚ロースのガーリック醤油バター | サバの味噌煮 | 【ラーメンカレーセット】500円 | - | 醤油 みそ |
10/21 | 金 | 鶏の唐揚げ | ハッシュドビーフ | - | チーズトマトソース | 醤油 塩 |
●日替わり定食は数に限りがあります。また、メニューは都合により変更になる場合があります。
●この他にうどんとそば(種類はかき揚げ・きつね・カレー)、カレーライス、鶏照り焼き丼、単品ライスなどを毎日お出ししています。
なお、仕入等の都合により、一部メニューが変更になる場合があります。ご了承ください。
3密を避ける為、当面の間、売店はカフェテリアテラスにて営業しております。