CAFETERIA カフェテリア

令和7年9月22日（月）～9月26日（金）

いつもご利用ありがとうございます。感染対策を万全にして営業しております。

金曜日のメニュー『おいだれ風チキンソテー』

上田市には60年以上愛され続けている食文化『おいだれ(美味だれ)チキン』がありますね。

すりおろしにんにくが入った醤油ベースのたれをかけて食べる、上田市のご当地グルメ。

上田市内には多くの焼き鳥店がありますが、そのほとんどでおいだれを使用しています。

どのお店のおいだれも、それぞれにこだわりぬいた味となっています。

また、2023年には文化庁の100年フードに認定されました。

これからも世代を超えて受け継がれ、地元のみならず、たくさんの人に愛されるグルメとなりそうですね♪

スタッフ一同元気いっぱい！笑顔いっぱい！皆様のお越しをお待ちしております。

スマートフォンの方は画面を横向きにしていただくと見やすくなります。

●日替わり定食は数に限りがあります。また、メニューは都合により変更になる場合があります。
●この他に醤油ラーメン、うどんとそば（種類はかき揚げ・きつね・カレー）、カレーライス、鶏照り焼き丼、単品ライスなどを毎日お出ししています。