CAFETERIA カフェテリア

令和8年3月9日（月）～3月13日（金）

いつもご利用ありがとうございます。感染対策を万全にして営業しております。

『夜遅くに食べると太る』とは、昔からよく言われていますよね。

それは、脳や脂肪細胞に多く存在するたんぱく質の一種である『ＢＭＡＬ１（ビーマルワン）』の働きによるものなのです。

ＢＭＡＬ１は、生活リズムを刻む体内時計が正しく働くよう調整しています。

ＢＭＡＬ１は日中には少なく、夜間になると増加します。そして私たちのからだにエネルギーを補充するため、脂肪細胞などに脂質を取り込む働きをします。そのため、ＢＭＡＬ１が増える夜間（とくに多くなるのは午後１０時～午前２時）に食事をするとそれだけ太りやすいのです。そしてＢＭＡＬ１のもうひとつの特徴は、不規則な生活をして生活リズムが乱れると、その調節のために増えることです。ＢＭＡＬ１が多くなると、本来は脂質を取り込まない細胞にまで脂質が蓄積されるようになります。

春休みに入りますが、健康の為にも不規則な食事はなるべく控えるようにしましょう。

スマートフォンの方は画面を横向きにしていただくと見やすくなります。

●日替わり定食は数に限りがあります。また、メニューは都合により変更になる場合があります。
●この他に醤油ラーメン、うどんとそば（種類はかき揚げ・きつね・カレー）、カレーライス、鶏照り焼き丼、単品ライスなどを毎日お出ししています。